1) В основном конкуренты - кондитеры, которые делают букеты из зефира на дому. У нашего заказчика собственные цеха в Одинцово и Мурино.
Преимущества собственного производства в нише:
- Возможность производства большого объема продукции в кратчайшие сроки
- Работа с корпоративными клиентами
- Кондитер всегда на рабочем месте. Можно заказать букет и получить его в этот же день
- Соблюдение всех норм СанПиН. У сотрудников есть санитарные книжки
- Для безопасности вся продукция готовится по ГОСТ и имеет декларацию соответствия качества